研究発表
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2021/08/05 研究発表北大COI「食と健康の達人」拠点の紹介記事がNature誌に掲載されました
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2021/08/02 研究発表より深く！より鮮明に！生きたままのイメージング用 短波赤外蛍光色素の合成に成功－乳がんの光診断など医療応用に期待－
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2021/07/07 研究発表先端生命科学研究院・産業創出部門/株式会社ダイセル/北海道情報大学: 「こんにゃくセラミド」によるアミロイドß低減効果をヒト摂取試験で確認
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2021/06/14 研究発表世界初！ 免疫老化による腸内細菌叢の遷移メカニズムを解明
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2021/05/11 研究発表心理的ストレスが腸内細菌を攪乱する機序をはじめて解明
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2021/04/02 研究発表北大/株式会社ダイセル:「こんにゃくセラミド」植物性スフィンゴイド塩基の高い体内吸収性を確認
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2021/03/30 研究発表北大 / 国立がん研究センター研究所：「ゲルでがんの親分を見つけ出す」
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2021/01/22 研究発表コンピュータシミュレーションによってセルロース繊維形成機構の一端を解明
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2020/08/18 研究発表上皮細胞シートの3次元形態形成 ～浸透圧勾配と細胞外基質の不均一膨潤がもたらすドーム構造形成～